ALGA ESPAGUETI DE MAR BIO 100GRS

El Alga Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) exuberante alga parda nombre que viene dado por su increíble parecido a esta pasta, incluso al tallarín al ser plano. Muy apreciada en Europa pero desconocida en Asia, es un alga silvestre que puede llegar a medir hasta 3 metros de largo.

Categorías: Comida macrobiótica

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Descripción del producto

Modo de uso

Cruda: poner en remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.

Cocinada: hervida con otras verduras al vapor entre 20 y 30 min. Algunas recetas muy habituales lo incluyen en arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.

Frita: escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón.

Presentación

100 gr

Ingredientes

Alga espagueti ecológica.

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